Петък, 24 Май 2019, 



Отровна ли е наистина захарта?
/04 Април 2014, 15:20/Видяно: 1182/

Отровна ли е наистина захарта?Митовете около захарта са толкова много, че трудно може да се каже вече дали тя е наистина "отрова", както често се пише. И все пак е необходимо да поясним, че дори токсикологията посочва, че рисковете от всяка отрова са правопропорционални на нейната доза.

Тогава как стои въпросът със захарта и опасността от нейната консумация? Силата на отровите в медицината се измерва с тяхната средна смъртоносна доза или LD50 – това е най-малкото количество, необходимо да убие половината от изследваната популация за определено време. За щастие LD50 на захарта е 30 грама за килограм телесно тегло.
А това означава, че един 75-килограмов мъж трябва да погълне над два килограма захар, за да е с опасност за живота.


» КОМЕНТАРИ



Абонирайте се!

Моля добавете Вашият е-мейл.
/ПОД РАЗРАБОТКА/

Digital Newsletter

За да се отпишете, моля кликнете тук »