Храните които ни помагат срещу пролетните алергии: Рибата
/09 Април 2014, 17:39/Видяно: 2693/

Пролетта е сезонyt на течащите носове и сърбежа в очите. Нищо не помага срещу алергиите, а това, което дори медикаментите правят, е да потушат симптомите. Освен с лекарства обаче, виме можете да повлияете на дразненето чрез храната. Вече ви показахме как да си помогнете с ябълки и ядки, а днес ще добавим към менюто и рибата.

Омега-3 мастните киселини, които се съдържат в рибите и морските дарове, имат естествени противовъзпалителни свойства, които стимулират имунната система. Повечето алергии се получават, когато имунната система е отслабена.

"Ако влезете в кабинета ми със се зонна алергия и ми кажете: "Искам най-ефикасното и най-безвредно лекарството за алергията ми", аз тотално ще ви изненадам, като запиша в рецептурната ви книжка предписанието "Яжте 200 грама сьомга, два пъти седмично", казва д-р Уилям Сиърс, автор на "The Omega-3 Effect".

Според д-р Сиърс, пациентите често се оплакват от суха кожа и екземи по време на сезонните алергии. Рибата може да облекчи тези раздразнения.

"Всички "-ити" (дерматит, бронхит, артрит, колит) се подобряват, следствие на ядене на морски дарове", казва д-р Сиърс. "Хората забелязват, че след ядене на риба кожата им става по-мека, а астмата -по-лека. Това е заради противовъзпалителния ефект на омега-3 мастните киселини".

През 2007 година е проведено проучване, установяващо, че при майките, които ядат риба по време на бременността, намалява рискът техните деца да развият астма, екземи или алергични реакции.

Според д-р Сиърс, топ три на най-полезните риби са:

1. Дива сьомга
"Това е първият ми избор, защото има най-много хранителни вещества и съдържа най-малко количество на замърсители. Така се борят алергиите най-добре", казва той.

2. Риба тон
С нея трябва да внимават някои рискови групи, заради високото съдържание на живак. Бременните жени и децата трябва да ограничат потреблението й.

3. Аншоа и сардини
Ако не сте фен на рибата или морските дарове, можете да си набавите омега-3 от добавки с водорасли или капсули с рибено масло. Така ще повишите своята защита срещу алергии.